Preparación:
1. Colocar en un jarro 3 tazas de agua. Al hervir vertir 1 taza de polenta en forma de lluvia, mientras se va revolviendo con una cuchara de madera, hasta alcanzar la consistencia deseada.
2. Condimentar a gusto.
2. Condimentar a gusto.
Único molino de maíz en Argentina en el cual los granos procesados son libres de material genéticamente modificado (GMO free), elaborada con maíces cultivados en campos orgánicos certificados. Estos campos no utilizan fertilizantes ni agroquímicos sintéticos.
Es una muy buena opción para los que necesitan reemplazar el consumo de harinas