Pizza de Garbanzos

Pizza de Garbanzos 
Una entrada rica y nutritiva...!



2. Preparación:
»1. Colocar en un plato Humus de Garbanzos ( hacer el humus sin limón, pues la combinación de limón y tomate es tóxica)







»2. Procesar tomates secos previamente hidratados con condimentos a gusto (orégano, perejil, ajo, albaca, etc.) y colocar sobre el Humus


»3. Luego agregarle brotes, o zanahoria rallada, hojas de rúcula, hojas de espinaca o lo que tu imaginación te regale…

»4. Podes ponerla unos pocos minutos en un horno Grill o en el horno muy a mínimo, la idea es no pasar de los 50° para no matar los nutrientes,
En esta combinación es aconsejable no colocar queso.





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